Суп картопляний з бринзою

ІНГРЕДІЄНТИ: 650 мл води, 500 г картоплі, 150 г бринзи, 40 г зелені петрушки, 40 г зелені селери, 30 г вершкового масла, 1/4 лимона, сіль за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ: Картоплю очистити, нарізати шматочками і покласти і киплячу воду. Зварити до напівготовності, після чого додати подрібнену бринзу, зелень, вершкове масло і доварити. Подати з скибочками лимона.