ІНГРЕДІЄНТИ: 1 л молока, 100 г локшини, 30 мл олії, 10 г цукру.
ПРИГОТУВАННЯ: Локшину перебрати, покласти в кипляче молоко, додати сіль, цукор і варити протягом 10-15 хв. При подачі покласти масло. Якщо замість локшини засипана вермішель, то варити слід 7-10 хв. Молочні супи потрібно варити в посуді з товстим дном або ж на слабкому вогні, щоб молоко не пригоріло.
