ІНГРЕДІЄНТИ: 1 л молока, 100 г цукру, З яєчних жовтки, 40 г вершкового масла, 200 г хліба.
ПРИГОТУВАННЯ: Хліб нарізати скибочками, посипати цукром і злегка обсмажити на вершковому маслі. У солодкому молоці розвести жовтки і довести до кипіння. Приготовленої сумішшю залити обсмажені шматочки хліба.